龍が如く維新×宅麺コラボ
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Ryoma Plemium
■店舗名
麺や維新／維新商店
■商品名
Ryoma Plemium
■価格
950円（税込）
■販売期間
麺や維新 2月18日（火）から約1ヶ月間 ※1日限定20杯
維新商店 2月24日（月）から約1ヶ月間 ※18：00から限定10杯
■商品特徴
坂本龍馬ゆかりの地の食材をふんだんに使い、丼一杯に坂本龍馬を表現してみました。スープには、高知県産の高級地鶏「土佐はちきん地鶏」、塩ダレには、高知県産のブランド塩「海一粒」、麺も、香川県産の小麦粉「讃岐の夢」を使用した、手もみ風の自家製麺を作り、厳選した四国の食材をふんだんに使用しました。
沖田のブラッディー味噌らぁ麺
■店舗名
みそ味専門マタドール
■商品名
沖田のブラッディー味噌らぁ麺
■価格
950円（税込）
■販売期間
2月18日（火）から約1ヶ月間 ※食材が無くなり次第終了
■商品特徴
真島吾朗演じる沖田総司をイメージしました。牛骨から取ったスープをベースに、庶民の味であっただろう味噌ダレと、真島の狂気さをイメージしたトマトスープの味噌らぁ麺に仕上げました。見た目は、真島吾朗演じる沖田総司の左目をそのままに、牛バラチャーシューを炙って眼帯にし、返り血をイメージしたトマトソースをあしらいました。
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