龍が如く維新×宅麺コラボ

 
最終更新日時:

Ryoma Plemium


■店舗名
麺や維新/維新商店
■商品名
Ryoma Plemium
■価格
950円(税込)
■販売期間
麺や維新 2月18日(火)から約1ヶ月間 ※1日限定20杯
維新商店 2月24日(月)から約1ヶ月間 ※18:00から限定10杯
■商品特徴
坂本龍馬ゆかりの地の食材をふんだんに使い、丼一杯に坂本龍馬を表現してみました。スープには、高知県産の高級地鶏「土佐はちきん地鶏」、塩ダレには、高知県産のブランド塩「海一粒」、麺も、香川県産の小麦粉「讃岐の夢」を使用した、手もみ風の自家製麺を作り、厳選した四国の食材をふんだんに使用しました。

沖田のブラッディー味噌らぁ麺


■店舗名
みそ味専門マタドール
■商品名
沖田のブラッディー味噌らぁ麺
■価格
950円(税込)
■販売期間
2月18日(火)から約1ヶ月間 ※食材が無くなり次第終了
■商品特徴
真島吾朗演じる沖田総司をイメージしました。牛骨から取ったスープをベースに、庶民の味であっただろう味噌ダレと、真島の狂気さをイメージしたトマトスープの味噌らぁ麺に仕上げました。見た目は、真島吾朗演じる沖田総司の左目をそのままに、牛バラチャーシューを炙って眼帯にし、返り血をイメージしたトマトソースをあしらいました。

引用

http://www.takumen.com/st/lp/ryugagotoku/ishin/
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